2025-06-28 23:33:46

央视《晚间新闻》报道 茂名:科技助“荔”抢“鲜”出海

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  “一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”在热播剧《长安的荔枝》中荔枝使李善德为了完成任务,不惜动用大唐驿站的极限运力,才将岭南的鲜荔在几日内送至长安。眼下,又迎来了荔枝丰收季。千年后的今天,科技创新早已打破了时空枷锁,让先前的荔枝从“三日味变”到“四季可享”。

  这一颗荔枝在电视剧《长安的荔枝》中经过核算,运送成本是达到了10贯钱,也就是一名普通小吏一个月的收入。今天这一颗荔枝已经可以实现24小时送全国,48小时送世界。也让它从曾经的奢侈品,变成了老百姓餐桌上常见的水果。

  这个原著里头写的是,李善德在忙这件事的时候,头发由黑到最后都变白了,小说儿里写的。他真的是一个就是蛮操劳的,挺心力憔悴的这么一个状态。

  相比较常规冷库需要8个小时左右,我们采用的新预冷的技术最快几十分钟,就可以令到荔枝的果芯温度冷却到0到4°。荔枝的保鲜时间延长3天到5天左右。

  在-18℃环境下面,可以保存18个月。我们计划是采购300~400吨的荔枝进行加工,让大家一年四季都可以吃上新鲜的荔枝。

  开设了“长安的荔枝”助农直播间,深入果园和分拣厂进行实景直播。一周吸引超10万人次观看,订单量破1万单。

  目前,茂名约40%的荔枝通过电商渠道售出,收购均价相较传统渠道上涨10%以上。今年外贸企业荔枝出口订单也迎来爆发增长,较去年增长近30%,还首次将荔枝出口到了白俄罗斯。

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